به گزارش مجله آشپزی صلح خبر کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.   مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده ۲ حبه سیر له شده ۳ […]

به گزارش مجله آشپزی صلح خبر طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی برترین‌ها – الهام مظفری: پاناکوتا دسر خوشمزه‌ای است که مطمئنا از آن لذت می‌برید. این دسر در اصل ایتالیایی است و به طور سنتی با ترکیب خامه و شیر تهیه می‌شود. اما این نسخه با ماست یونانی تهیه می‌شود.   مواد لازم: یک بسته […]