به گزارش مجله اجتماعی صلح خبر وقتی کلسترول فردی بالاست، این امر می‌تواند برای سلامتی‌اش خطرناک باشد، اما چرا؟. به گزارش صلح خبر، وقتی سطح کلسترول بالا باشد، ‌کلسترول بر دیواره‌های رگ‌ها رسوب می‌کند و ماده‌ای سخت به نام پلاک تشکیل می‌دهد. به مرور زمان، این پلاک باعث می‌شود سرخرگ‌ها باریک‌تر شوند که در این […]

به گزارش مجله اجتماعی صلح خبر روغن‌های نیمه‌جامد و چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان ‌داده است که مصرف چربی‌هایی که میزان اسید چرب ترانس آن‌ها بالا است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شوند. به گزارش صلح خبر، اسیدهای چرب […]